老克明蔥油餅
父親是由山東來台後開小吃店‧店名一開始叫「克難」，本想激勵自己，但在朋友勸說下，改為「克明飯店」，而蔥油餅是克明飯店的招牌料理，現今我傳承蔥油餅手藝，並為了感恩且紀念父親，將店名取作老克明。
特別感謝媒體報導：
繽紛魅力桃竹苗雜誌、
玩味TAIWAN雜誌(環輿雜誌出版)、
2007/8/6台灣地理雜誌-草地狀元節目專題報導。
Mika出走美食日誌
【桃園】 老克明蔥油餅 中壢中山店｜傳承三代 眷村老伯伯最愛，團購美食起家的蔥油餅開實體店面了！全程採手工製作，皮薄酥脆還有超多青蔥餡料。
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老克明蔥連絡資訊
- 公司名稱老克明蔥油餅
- 統一編號24208748
- 聯絡人黄寶貴
- 手機0922737268
- 電話03-455-9151
- 傳真03-434-1412
- 服務類別中式料理、食品什貨製造代理
- 公司所在地 桃園市中壢區桃園縣中壢市內壢大華路78號
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